Matcha Kina – Japanska ceremonijalna kvaliteta 40 g

60 °C 1 g/šalica

Japanski stil – zeleni čaj u prahu ceremonijalne kvalitete, za najviše zahtjeve

Tencha materijal za ovu Matchu je najviše kvalitete. Uzgojen polako i u sjeni, pažljivo se melje u tradicionalnim kamenim mlinovima u prah tako fin da ima gotovo svilenkastu teksturu. Gotova Matcha se odmah pažljivo pakira.

Sastojci: Matcha zeleni čaj u prahu, Japan

Značajke:

• Karakter: blag, svjež, cvjetni
• Visina: 300
• Regija: Zhejiang, Jinshan
• Izbor: 05
• Stupanj: 60
• List: Tamnozelen, sitno mljeven, prah
• Šalica: Tamnozelena, mutna, s talogom

Priprema: 1 g Matche – ulij žličicu u zdjelu. Ulij vodu – 70-80 ml na temperaturi od 70 °C i miješaj bambusovom metlicom dok se ne dobije gusta pjena. Što više pjene, to je piće energizirajuće.

Njegova težina: 40 g.